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Pot au feu
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
1
heure
h
15
minutes
min
Temps total
1
heure
h
25
minutes
min
Type de plat
Soupe
Cuisine
Française
Ingrédients
Viande: jarret, plat de côtes, paleron
Navets
Poireaux
Rutabagas
Carottes
Pommes de terre
Instructions
La quantité de légumes dépend du nombre de personne
De même pour la viande.
Mettre le panier dans la cocotte.
Ajouter viandes et légumes, sauf les pommes de terre.
Couvrir un peu avec de l'eau un peu salée.
Ajouter les pommes de terre 15 minutes avant la fin de la cuisson.
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Pot au feu