Le Poivron Rewia est une variété précoce de poivron orange, appréciée pour sa chair croquante et juteuse. Idéal pour les jardiniers souhaitant récolter rapidement des fruits de qualité, il se distingue par sa forme rectangulaire et sa saveur délicate.

🌿 Origines : Le Poivron Rewia est une variété de Capsicum annuum développée pour sa précocité et sa productivité. Il est cultivé pour ses fruits orange vif, de forme rectangulaire, possédant 3 à 4 loges.

🌶️ Piquant : Ce poivron est doux, sans piquant, offrant une saveur sucrée et agréable.

👨‍🍳 Saveur unique : Le Poivron Rewia se caractérise par sa chair croquante et juteuse. Il est polyvalent en cuisine, idéal pour :

• Salades : Apportant une note fraîche et sucrée.
• Ratatouille et piperade : Enrichissant ces plats traditionnels.
• Grillades : Délicieux à la plancha ou au barbecue.
• Farci : Facile à garnir avec divers ingrédients tels que viande, poisson ou riz.
• Gaspacho : En été, mixez poivron, concombre et tomate pour une soupe froide rafraîchissante.

🌱 Culture : Le Poivron Rewia est une plante annuelle productive. Pour une culture réussie :

• Semis : De février à avril, en intérieur, à une température de 18 à 20°C minimum.
• Plantation : De mai à juin, en pleine terre, en espaçant les plants de 50 cm.
• Récolte : De juillet à septembre, lorsque les fruits sont orange vif et fermes.

Conseils supplémentaires :

• Pour obtenir des fruits de qualité, il est recommandé de couper l’extrémité des tiges lorsque la plante possède une dizaine de fruits.
• Le poivron est riche en vitamine C et pauvre en calories, ce qui en fait un choix sain pour diverses préparations culinaires.
• Il se conserve bien au congélateur, permettant de prolonger sa dégustation au-delà de la saison.