Boudins blancs au poulet. Cocotte 500g de hauts de cuisses de poulet 2 Oignons 3 Gousses d'ail 4 Branches de persil 2 Branches de cives ((Ciboules)) 1 Bouquet garni 1 Branche de thym 1 Feuille de bois d'Indes ((ou laurier)) 4 Piments végétariens ((Jusqu'à 8)) 1 Piment...