Merveilles

Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Course Dessert
Cuisine Française

Ingredients
  

  • 1 Kg Farine
  • 250 g Sucre
  • 250 g Beurre
  • 6 Œufs
  • 1 Sachet de levure
  • 1 Pincée de sel
  • Vanille ou fleur d'oranger

Instructions
 

  • Travailler d'abord les œufs avec le beurre et le sucre.
  • Ajouter la farine et la levure au préalable mélangées.
  • Mettre quelques gouttes d'extrait de vanille ou de fleur d'oranger.
  • Laisser reposer au frais 1 heure.
  • Etaler la pâte avec un rouleau et découper des morceaux.
  • Faire cuire dans un bain d'huile chaude.
  • Saupoudrer de sucre glace.
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