Sauce béchamel maison

Sauce béchamel maison

  Recette sauce béchamel maison Une recette facile de sauce béchamel maison 4 C. à soupe Farine500 ml Lait40 gr BeurreCannelle et Muscade en poudre ((Facultatif, attention certaines personnes peuvent être allergiques à la muscade))Sel, PoivreMélange 4 épices...
Pâte de piments.

Pâte de piments.

Pâte de Piments Bocal le Parfait de 250 ml 150 g Piments (Forts et Doux) 4 gousses Ail 1 Oignon blanc 2 Branches de cives (Ciboule) 1 C. à soupe Vinaigre Blanc 4 C. à soupe Huile d’olive 1 C. à soupe Jus de citron vert 1 petite carotte Stériliser le bocal....
Sauce Chien Créole

Sauce Chien Créole

Sauce Chien Créole Bocal 1 Oignon blanc (Ou jaune) 2 branche Cives (Ciboule) 2 branches Persil 1 Piment végétarien 1 Piment Bondamanjak (Habanero ou autre piment fort) 1 gousse Ail 1 Citron vert 2 C. à soupe Huile 100 ml Eau chaude Sel (Ajouter du poivre si vous...
Piments confits recette créole

Piments confits recette créole

Piments confits recette créole Bocal Le Parfait 0.5L 1 Petite carotte 1 Oignon blanc ((ou jaune, ou 2 échalotes)) 2 Gousses d’ail 8 Piments de votre choix ((voir plus selon les piments)) 6 Clous de girofles 2 Feuilles de Bois d’Inde ((ou Laurier)) 250 ml...
Recette Sauce tomate maison

Recette Sauce tomate maison

Sauce tomate maison Wok 1 Kg Tomates ((ou plus selon vos besoins))2 Oignons2 gousses Ail3 branches Cives ((Ciboule))4 branches Persil1 branche ThymSel, PoivreMélange d'épice pour salade (Guadeloupe) ((Facultatif))Sel Caraïbes ((Facultatif))1 Feuille de laurier ou...

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