Tutos et conseils

Mildiou de la tomate.

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Le mildiou est une maladie cryptogamique, qui est causé par des champignons. Il faut des conditions particulières pour que celle-ci se développe : de l’humidité et de la chaleur. Il peut s’attaquer à la tomate, mais également aux pommes de terre, et, plus rarement aux...

Installer un arrosage goutte à goutte.

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Introduction : Pourquoi choisir l'arrosage goutte à goutte au potager?   Le potager vous demande un travail d’arrosage au quotidien.Selon la taille de votre potager, vous pourrez y passer des heures.Comment faire alors pour se libérer du temps, arroser...

L’échelle de Scoville

Wilbur Lincoln Scoville : Le pionnier de la mesure du piquant Wilbur Lincoln Scoville, né le 22 janvier 1865 à Bridgeport dans le Connecticut, est une figure emblématique de la pharmacie américaine. Cet homme passionné a marqué l'histoire culinaire et scientifique par...

La culture du piment

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​Guide complet pour cultiver piments et poivrons La culture des piments et des poivrons gagne en popularité, offrant une multitude de saveurs à nos plats. Ce guide vous accompagnera à travers chaque étape, du choix des semences à la récolte.   Choisir...

Présentation du piment

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​Le Piment : Une Épice Fascinante de la Famille des Solanacées Le piment, membre emblématique de la famille des solanacées, est une plante aux multiples facettes qui a conquis les cuisines du monde entier. Découvrons ensemble les caractéristiques botaniques,...

Associations de légumes au potager

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Les associations de légumes au potager. Certains légumes apprécient leur voisinage d'autres , et certains au contraire ne se supportent pas. Il faut savoir associer les légumes entre eux pour profiter au mieux de leur interaction. Tableau récapitulatif des...

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